引領和陪伴中國制造從優秀到卓越
全國咨詢熱線: 133-8960-3856 133-6802-3519
精益知識

Lean knowledge

免費獲取精益管理文檔

在這里已經上傳了成千上萬的文檔供您使用

免費獲取精益管理幫助

隨時隨地幫助您快速學習企業管理經驗

5S/6S管理
首頁 > 精益知識> 5S/6S管理

什么是門店6S管理

來源:    發布時間:2019-07-15     瀏覽次數:

尊敬的訪客:

您好!歡迎您來到新益為顧問機構官方網站,我們專注于精益現場精益供應鏈精益制造精益經營精益團隊智能制造等領域的實務咨詢;您可以通過以下幾種方式聯系到我們;全國服務熱線:133-6802-3519、133-8960-3856。


6.8萬起打造精益標桿企業

新益為6S咨詢公司概述:6S管理就是整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(SHITSUKE)、自檢(Self-checking)六個項目,因均以“S”開頭,簡稱6S管理。6S管理起源于日本,通過規范現場、現物,營造一目了然的門店環境,培養店員良好的工作習慣,其最終目的是提升人的品質:革除馬虎之心,養成凡事認真、遵守規定、自覺維護門店環境和文明禮貌的習慣。

 

如何做好門店6S管理

 

如何做好門店6S管理

 

一、整理

 

由于種種原因,門店經常會有滯銷品、殘次品產生,既占據正常品的陳列空間,又影響門店形象,而且不能產生任何業績。營業過程中經常有一些不使用的物品留在門店,如果不及時清除,會使門店變得凌亂,既占據了地方又妨礙顧客購物。因此,我們需要將門店的商品及物品分類,并把滯銷品定期處理,殘次品即時下架,將不用的物品即時清理。

 

1.目的:騰出空間,發揮更大的價值,提高商品效率,塑造清爽、整潔的門店環境,提升門店形象。

 

2.注意點:要有決心,把滯銷品、殘次品、過期品以及不即刻使用和不再使用的物品斷然地加以處置;正確的門店空間價值意識是使用價值,門店的空間是為了服務顧客而設置的,而不是簡單地堆放貨物。

 

3.實施要領:對自己的門店所轄范圍進行全面檢查,包括看得到和看不到的;制定商品淘汰、下架及物品即時“使用”和“不用”的判別基準;將不用物品清除出門店;對需要的物品調查使用頻率,決定日常使用次數及放置位置;制訂門店商品和物品管理辦法;每日自我檢查。

 

二、整頓

 

對整理之后的排面或顧客取走商品后產生的排面陳列空位,應定時按規定添貨并整理。

 

1.目的:使門店商品及標識一目了然;塑造整整齊齊的門店環境;縮短找尋物品的時間;有效降低商品的庫存。

 

2.注意點:這是提高效率的基礎。

 

3.正確的方法:3要素、3定+整頓技術。

 

1)整頓的“3要素”

 

場所:商品的陳列以及物品的放置位置,原則上要100%設定;商品的陳列以及物品的保管要定點、定容、定量;門店只能陳列能產生效益的商品和擺放真正即時需要的物品。

 

陳列或放置方法:商品陳列要符合公司要求并符合顧客購買習慣;物品放置遵循易取原則。

 

標識:陳列區域位置和商品,原則上一對一標識;要明確商品的標識和陳列位置區域的標識;某些標識方法要統一。

 

2)整頓的“3定”原則

 

定點:放在哪里合適;

 

定容:用什么道具;

 

定量:規定合適的數量。

 

4.實施要領:前一步驟整理的工作要落實;確定放置場所;規定放置方法,明確數量、場所和物品標識。

 

三、清掃

 

將門店清掃干凈,保持門店干凈、亮麗的環境。

 

1.目的:消除贓污,保持門店內干凈、明亮;減少安全隱患。

 

2.注意點:責任化,明確崗位6S管理責任。

 

3.實施要領:建立清掃責任區(地面、墻、天花板并包括設備、工具、道具的清理);執行例行掃除,清理臟污;建立清掃基準并作為規范。

 

四、清潔

 

將上面3S實施的做法制度化、規范化,貫徹執行并維持結果。

 

1.目的:維持上面3S的成果 。

 

2.注意點:制度化及考核;定期檢查;稽查、競爭、獎罰。

 

3.實施要領:落實前面3S工作;制訂考評方法;制訂獎懲制度,加大執行力度;店長經常帶頭巡查,以表重視。

 

五、素養

 

通過晨會等手段,提高全員文明禮貌水準;培養每位成員養成良好的習慣,并按照規定做事;開展6S管理容易,但長時間的維持必須靠素養的提升。

 

1.目的:培養具有好習慣、遵守規定的店員;提高店員文明禮貌水準;營造團隊精神。

 

2.注意點:長期堅持,才能養成良好的習慣;通過晨會、禮儀守則進行培訓。

 

3.實施要領:嚴格執行服裝、儀容、工牌標準;共同遵守有關規則、規定;制訂禮儀守則;教育訓練新進人員強化6S管理教育、實踐;開展各種提升精神面貌的活動(如晨會、禮貌活動等)。

 

六、自檢

 

每日下班前作自我反省與檢討,總結經驗與不足;制定一至兩種改進措施。

 

1.目的:培養自覺性、韌性和耐心。

 

2.注意點:注意細節、做好記錄、堅持不懈。

 

3.實施要領:對當日所做事項進行回憶、反思、翻閱記錄;對重點細節及關鍵環節進行檢討;將6S管理執行不好的地方記錄下來;訂出明日的改進計劃。

 

4.檢查要點:

 

1)商品展示:有沒有缺貨;有沒有錯誤的促銷物料;有沒有錯誤的價格簽。

 

2)物品擺放:有沒有亂放的個人物品;有沒有不是正在使用的物品;有沒有把東西放在通道上;有沒有用后須即時移走的物品。

 

3)地板上的:A、廢紙、灰塵、雜物、煙蒂;B、油污;C、不再使用的設備、工具、道具;D、不再使用的垃圾桶;E、破墊板、紙箱、抹布。

 

4)墻壁上的:A、蜘蛛網;B、過期POP。

 

5)天花板吊著的:A、過期的價格標牌;B、過期POP;C、陳列調整前的引導標識。


歡迎您瀏覽新益為顧問機構官方網站!我們專注于精益現場精益供應鏈精益制造精益經營精益團隊智能制造等領域的實務咨詢;若對本頁面內容不感興趣或想了解更多與您企業、行業相關的資訊,可通過以下方式尋找解決方法:

(1)工作時間可撥打我們的全國咨詢熱線:133-6802-3519,133-8960-3856 進行咨詢;

(2)在網站欄目左側“搜索框” 輸入您感興趣的關鍵詞,搜索相關內容;

(3)點擊右側“在線咨詢”按鈕, 您可以和我們的專家老師在線咨詢;

(4)非工作時間請點擊網站下方的“留言” 按鈕,留下您的聯系方式和需要咨詢的內容,我們將安排專業顧問給您解答;

(5)入群方式:掃描左圖二維碼,添加群主微信好友,通過認證后,拉入精益生產俱樂部微信群;

福建时时彩开奖规则